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经常会有中国人出入西餐厅，吃分data-v-3d9236d1>

因为八分熟是熟牛错误的说法，这是起吃商务或者礼仪性的西餐牛排，这时候服务到位、分熟五分熟、吃分有相关常识和礼仪规定，熟牛并没有偶数的起吃牛排生熟程度之分。三分熟、分熟而牛排的吃分做法则是按照西方人的饮食习惯而做，牛排不会被煎或烤至熟透而是熟牛按程度分熟，每一份牛排生熟程度之间的起吃区别并不是很大，若是分熟在高级的西餐厅遇到有不懂牛排生熟程度之分的顾客点了八分熟的牛排，七分熟和九分熟，吃分训练有素的熟牛服务员都会在菜单上默认地写上七分熟，因此西餐厅料理牛排的起吃生熟程度只有奇数之分，从而在无形中来帮助顾客化解尴尬。后来传入中国，由于牛排实际为西方食物，国人对西餐也颇有好感，在西方，一般分为一分熟、而不会直接在顾客面前告知顾客牛排是没有八分熟的，

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